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30代~の大人の女性のための美容室「bloom」のオーナースタイリスト「TOMO」のブログです・・・


by blooming-always
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手作りおみそ・・・

またまたこの季節がやってきました・・・

姑ちゃん…自家製おみそつくり・・・
手作りおみそ・・・_f0152875_22485745.jpg

大豆2kg、麹二升、塩1kgで1年かけてお味噌が出来上がります。
手作りおみそ・・・_f0152875_22492258.jpg


一日水につけた、大豆をミキサーにかけて、麹としおを合わせ、

毎年大変やなぁ…

と思いながら、手伝ったことはありません…

姑ちゃんごめんなさい・・・

おいしいお味噌汁を、毎日いただけるのもこの作業があるからです…

TOMO・・・まねできるかな・・・できないでしょう・・・

最近、次女に、「おばあちゃんみたいなおにぎり作って~」と言われます。

ごめん・・・それは無理です…

なんやろう・・・おばあちゃんが作ったおにぎりはおいしんだなぁ…

ぱっぱと、片手で握ってるだけやのに…

実母の家事サボり度がほんとうに、身にしみる、ひとことです・・・007.gif


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by blooming-always | 2011-02-10 22:58 | Comments(0)